تناول الجـوز يومياً " مفيــــد " للصحـة

وجدت دراسة أجريت بإسبانيا أن إضافة ثمرة الجوز

أو الجميز إلى النظام اليومي قد يساعد الأفراد على تجنب

بعض المشاكل الصحية .


وتبين للدارسين أن نظام حمية متوسطي يتضمن خضاراً

وفواكه وسمكاً وجوزاً

تزيد من إمكانية تجنب المشاكل الناجمة عن التغذية غير الصحية

من قبل ارتفاع الضغط الدموي ونسبة الكوليسترول والسكري ؛

لشخص واحد من أصل ثمانية معرضين للإصابة بهذه الأعراض .




ونشرت الدراسة في مجلة أرشيف الطب الداخلي .

وكانت الفوائد الصحية لتناول ثمرة الجوز باعتدال معروفة في السابق ؛

لكن الدراسة التي أنجزها فريق من جامعة روفيرا إ فيرخيلي بإسبانيا ،

سعت إلى معرفة تأثير هذه الثمرة على النظام الغذائي

لعينة بــــ 1200 متطوع .



وقد قـُسمت العينة إلى ثلاث مجموعات :

مجموعة أولى وجهت لها إرشادات فيما يتعلق بتجنب النظام الغذائي الدسم ؛

ومجموعة طلب منها أن تلتزم بنظام حمية متوسطى بما فيه تناول ليتر من زيت الزيتون أسبوعياً ؛

بينما طلب من المجموعة الثالثة أن تعزز نظام حميتها المتوسطى بتناول 300 غراماً

من ثمرة الجــوز .



ولم يطلب من أي من هذه المجموعات الثلاث الالتزام بقدر معين من الحراريات .


وبعد سنة بينت النتائج أن الحالة الصحية لأفراد المجموعة الأولى

تحسنت بنسبة 2 في المئة ،

وبنسبة 6,7 في المئة في المجموعة الثانية ،

وبنسبة 13,7 بالنسبة للمجموعة الثالثة .



ولم يبد على أفراد المجموعة الأخيرة أنهم فقدوا من وزنهم ؛

لكن نسب الكوليسترول والضغط الدموي انخفضت بشكل واضــح .


لكن ناطقاً باسم جمعية نظام الحمية حذر من الاعتقاد الكاذب بأن تناول

ثمرة الجوز بكميات كبيرة قد يساعد على تحسين مستوى

حالتهم الصحية





مـ BBC ـن



دمتم بصحه وسلامه